Dieser fröhliche, junge Wein soll Ihren Aperitif oder Ihr Abendessen begleiten, indem er das Sortenspiel der drei alten sizilianischen Reben zum Ausdruck bringt: Grillo, Inzolia und Grecanico. In der Nase beginnt der Wein mit Noten von reifen weißen Früchten von Inzolia, zusammen mit frischeren und blumigen Aromen von Grillo und endet mit würzigen Noten von Grecanico. Auch dem Geschmack verleiht Grillo Struktur und Säure, Inzolia Süße und Weichheit und Grecanico kehrt mit seiner typischen Würze zum Aroma zurück.
Speiseempfehlung:
Ein frischer und angenehmer Wein, der sowohl zu Fisch als auch zu weißem Fleisch, Gemüse oder Käse passt. Ideal für einen Aperitif
Produktdetails:
· Weinart: Weisswein
· Rebsorte(n): Grillo, Grecanico, Inzolia
· Region: Sizilien
· Ort/Lage: Misiliscemi (TP)
· Flaschengröße: 0,75 Liter
· Alkoholgehalt: 13,00 % vol.
· Ausbau: Auf der Hefe mit Batonnage in Zement für 4 Monate.
· Trinktemperatur: 08-10°C
· Lagerpotenzial: 2027
· Allergenhinweis: enthält Sulfite