I TIRRENI enstand aus der Absichtserklärung zweier junger Menschen (Dr. Agronom Samuele Falciani und der Önologe Tommaso Rindi), die neben ihrem Studium die Leidenschaft für die Rebe, den Weißwein und den toskanischen Rotwein teilen.
Begierig, den unternehmerischen Weg einzuschlagen, nutzten sie die Gelegenheit, sich in einer der schönsten Gegenden niederzulassen, die die Weinbau- und Naturlandschaft zu bieten hatte: Bolgheri und die obere Maremma.