Die südlichen Ufer des Gardasees haben die Tradition eines anmutigen, frischen und sanften Weines, wie den Rosa dei Frati, bewahrt. Ein hochrangiger Rosé, der durch seine einfache Autorität überraschen kann. Frisch und zart, jedoch prägnant, kann er der Protagonist des Tisches sein. Die Nase zeigt Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und wilder Kirsche. Im Mund ist er lecker, frisch, herzhaft und ist dank seiner lebendigen Säure und der Andeutung kleiner, roter Früchte in der Lage, den Gaumen zu stimulieren. Die Leichtigkeit des Trinkens lädt sorglos zum nächsten Glas ein.
