„Bello mio“ ist ein duftender, fesselnder und delikater Wein, der aus der einheimischen aromatischen Sorte Zibibbo gewonnen wird. Unser Willkommen auf der Insel entstand aus dem Wunsch, zu jeder Gelegenheit und zu jeder Jahreszeit ein Glas Wein zum Trinken anzubieten, und aus dem Studium der einheimischen sizilianischen Reben. In der Nase erinnert es an den Duft, den man entlang einer Allee aus Bitterorangen einatmet, an die Süße der blühenden Orangenblüte, an den Geschmack des Meeres. Ein Hauch von Sizilien in einem Glas Wein.
Speiseempfehlung:
Zum Aperitif mit Salzmandeln und Chips. Auch hervorragend zu kalten Gerichten oder in seiner eleganten Abendvariante zu Schalentieren und rohen Fischgerichten.
Produktdetails:
· Weinart: Weisswein
· Rebsorte(n): Zibibbo
· Region: Sizilien
· Ort/Lage: Misiliscemi (TP)
· Flaschengröße: 0,75 Liter
· Alkoholgehalt: 13,00 % vol.
· Ausbau: Auf der Hefe mit Batonnage in Zement für 5 Monate.
· Trinktemperatur: 08-10°C
· Lagerpotenzial: 2027
· Allergenhinweis: enthält Sulfite